市三高中 打好食品安全组合拳
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针对夏季食品安全问题易发的情况,连日来,市三高中多措并举进一步做好食品安全工作,确保师生健康安全。

  加强宣传,增强意识。通过食品安全会、食品安全黑板报、食品安全主题班会等形式,对全校师生进行食品安全教育。并对餐饮服务人员开展食品卫生方面的操作知识培训。

  强化责任,齐抓共管。后勤处安全办,餐饮公司主要负责人组成检查领导小组,落实各方责任,建立食品安全日报告制度,体育在线网 ,形成应急预案,落实问责制度。

  突出重点,严把七关。重点就备餐及供餐制度、烹饪规程、采购验收制度、食品添加剂使用规定等方面加强规范引导。严把食品加工关和食品留样关等七个环节。严防食品卫生安全事故发生,确保师生饮食安全。​(记者 史 娟 通讯员 程玉胜)

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